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第18部分（第4页）

“有什么事吗？”温琅靠近了一点，看清楚仍坐在台阶上的，是一位老先生，连忙说，“老先生请快起来，夏不坐木，冬不坐石。现在寒露已过，水门汀台阶十分阴冷，要着凉的。”

那老先生听了，将手交给年轻人，借了把力，从台阶上站了起来。

“小姑娘你是这里的主人？”老人声音虽然苍老，但十分有力，听上去有些不怒而威的感觉，可是，又不咄咄逼人。

不知道老人家是怎么做到的，温琅暗暗想，随即点了点头。

“老先生有什么事？”温琅又徐声问了一遍。

“我听老战友介绍说，此地的家常菜做得极美味，好不容易找了个时间过来，一等就等了一下午。”老先生语气里，仿佛有些委屈，大约真等了很久了。

温琅心下歉然，让老人家等那么久，可是——

“我很抱歉，可是小店最近停业整顿，不客招待……”

“我推了好几个饭局，等了这么久……就为了吃这里的家常菜……”

“是啊，小姐，我们家老爷子是真心诚意专门来而来，你看能不能……”年轻男子也出声附和。

温琅犹豫了一下，到底还是不忍心看白发苍苍的老者乘兴而来，败兴而归。

上前开了门，延两人进了天井，“我招待两位吃消夜罢，现在停业当中，所以不能收费，算是……赔礼道歉。”

“这不敢当。”年轻人忙摆手。

老先生则负手立在天井里，四下打量，看见晾在月光下，还未收起来的衣物，不由得微笑。

温琅请二人先到客堂间里少坐，“我去去就来。”

等温琅走出去了，老先生在暖暖的光线中，缓缓打量房间布局，看见那雨过天青瓶，不由得一笑。

“看见小姑娘把东西放得这么潇洒随性，害得我也想把家里的花瓶随手放在门口了。”

“是，小节透露大处。温小姐看起来是一个温良平和的人呢。”年轻自然而然地找到热水瓶，取出旁边古老橱柜里的干净茶杯，用开水荡了荡，将水泼在天井的青石地上，转回来，自锡罐里捏一了撮茶叶，替老人冲了杯茶，放在老人手边。

“你说小姑娘会做什么夜点心给我？”老人兴致勃勃地问年轻人。

年轻人沉吟片刻，“这到吃不准，我猜应该是面食，具体却很难说是哪一种面食。”

老人以食指轻叩桌面，“面食啊……我猜也是面食，小酥饼或者是蒸饺汤包一类。怎么样，亦哲，赌不赌？”

年轻人狠了狠心，“赌了！一个月的早点！”

“好，那就一个月的早点。”老人一叩桌面，表示达成协议。

大约过了刻把钟时间，温琅端着一个托盘，上头放着两只青花碗走进客堂间。

“让两位久等了，不好意思。”温琅将碗分别放在老先生和年轻人跟前，“时间仓促，就简单做了点面片儿汤，希望两位不介意。”

老先生取过搁在碗沿儿的银头象牙筷子，在面片儿汤了涮了涮，看见里头有银芽，还有胡萝卜丝，焦菜丝，以及鸡丝，汤里还浮着碧绿的葱末儿，煞是好看，扑鼻一股清香，教人食欲大振。

夹一筷吃到嘴里，面片儿软韧适中，带着一股面香，又吸收了汤头里的蔬菜与肉的味道，十分入味。

老人连吃了几口，才停了筷子，笑问温琅，“怎么不做酒酿小圆子？这个季节正适合吃桂花酒酿小圆子。”

“因为新鲜腌渍的桂花糖还不到时间，而且，上了点年纪的人，晚间不宜吃糯米和甜食，一是容易积食，二是容易发胖，对身体不好。”

老人点点头，以筷尖指了指青花碗，“以前日子艰苦的时候，家里也是拿一点点面粉，擀了薄薄的面片儿，里头洒点野菜，烧一锅面片儿汤，已经可以够一家七八个孩子吃得不亦乐乎了。现在日子好了，想吃什么都方便，反而再没有吃过这个。今天吃来，舒心又美味啊……”

年轻人微笑，“老板用的是什么汤头？这么鲜。”

“就是一般的骨头汤，放一点点鲜贝素吊鲜，不是什么太难的东西。”温琅看见两人吃得淅沥呼噜，心间略觉安慰。

让一个老人家，在门口水门汀台阶上一等等上那么久，只招待他们吃一碗面片儿汤，温琅觉得失礼。可是这么晚了，给老人家吃得太丰盛，不但难以?

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