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第322章 她怎么也来了(第3页)

但是也不知怎么的,她总有种强烈的直觉,叶大嫂这么做肯定有她自己的道理,未必就是这些人说的这样。

秋云一直站在周小娘子的右手边,警惕着所有不小心靠近的人,生怕有人碰到自家姑娘包着绷带的手。

随着大家熬汤和做菜,大厅内的温度越来越高,秋云抹了把额头上冒出来的汗珠道:“姑娘,您说说,您手都受伤了还不好生歇着,非要来看这比试做什么。

“这么多人挤来挤去的,万一碰到您的伤口可怎么办,大夫都说了,养不好可是会留疤的!”

一想到自家姑娘那嫩葱般的手上可能会落下烫伤的疤痕,秋云就觉得自己喘不上气,快要晕过去了。

但是她在旁边嘟囔了半天,周小娘子却是充耳不闻,眼睛一直盯着叶大嫂的一举一动。

叶大嫂此时已经将青椒切好,准备开始炒青椒肉丝了。

“嘘,别说话,现在是最关键的时候了!”周小娘子制止了秋云的碎碎念。

秋云一脸的不情愿,却也不敢再多说什么。

自家姑娘虽然年纪小,但是却极有主见,可不是她三言两语能说动的。

只见叶大嫂将锅子烧热之后倒入食用油,然后立刻放入肉丝,用筷子将其在锅中滑散。

热锅冷油下肉丝,便是青椒肉丝做出来好吃的第二个关键。

待锅内的肉丝被翻炒变白之后,迅速加入切好的青椒丝,让青椒稍微一过油便用漏勺盛出来,放在一旁沥油静置。

很多人到了这一步就觉得这道菜已经做好了,可以上桌了,但其实却是大错特错。

想做好青椒肉丝的第三个关键,就在最后这一步。

锅内先加入一勺油,少许的盐和湿粉面子搅匀,调味打底。

然后将刚才盛出来的青椒和肉丝重新倒入锅中翻炒均匀。

这样炒出来的青椒又脆又没有生气,肉丝也不会超过头,口感湿润细嫩。

青椒肉丝一出锅,就证明叶大嫂这边的菜品已经都做好了。

她将青椒肉丝放入食盒内,然后飞快地从锅里盛出一大碗素高汤,只加入了少许盐来调味,便将其放入食盒中了。

差役看到她三道菜都做好了,依次贴好封条之后,便端上去送到了屏风后面。

岑老早已站起身,冲做菜者的身份,免得影响评判们的公正。

若是搁在平时,这样做其实还是有一定的风险的,毕竟前来围观的老百姓是比较不可控的因素,万一里面混入一两个捣乱的,这事儿就不好办了。

但是一来今天上午的时候,差役刚刚当着众人的面把张川路抓起来,连许磊也被带走了,算是给了众人一个震慑。

而且今日进来围观的人,都是必须要记录住处和姓名的,一旦有什么问题,差役说不定就会直接找上门去。

眼瞅要过年了,谁也不愿意在这个时候被关进大牢,所以一个个都规矩得很。

岑老不能进去,心里其实担心不已。

虽说三道菜都是在他眼皮子底下做出来的,但他毕竟没有尝到味道,所以还是有些紧张。

反倒是叶大嫂此时已经彻底卸下包袱,所有的菜品她都尽自己最大的努力完成了,至于结果如何,就不是她能够左右的了。

只要能够公平公正,她都没什么遗憾和怨言。

叶大嫂这边没事做了,先回头跟自家人打了个招呼。

看着女儿笑眯眯地跟自己挥手,叶大嫂顿时觉得疲劳尽消。

跟家人打完招呼之后,她扭过头随意扫视了一下围观的百姓,没想到一下子就看到了一个熟悉的面孔。

周小娘子,她怎么也来了?

叶大嫂惊讶地看着周小娘子笑盈盈地跟自己点头示意,然后下意识地回头去看另外一边的叶老四。

叶老四今晚一直有些蔫头耷脑的,家里人都知道是怎么回事,谁也没揭穿他。

但此时顺着叶大嫂的视线居然看到了周小娘子,让他整个人瞬间精神一振。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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