“我倒觉得有些不对劲儿。”
“哎呀!莫要操心了!今日不是要送出一匹新织的花锦子来?到时候不就知晓真假了?如果拿出陈年货,还逃得出你我眼睛?”
“也对也对!且看今日这彩头花落谁家吧!”
“赛夫人,我等已经等候多时,还是赶快上菜吧?”
如今情形跟预料中一样,大夫人满怀信心,招了招手:“上菜!”
很快,几个丫鬟端着盘子上来,一个个红通通的去皮番茄成了桌上主角儿。
“第一道菜,冰镇番茄。”
拳头大的番茄被简单地切成均等四块,安静得躺在小盘之中,周身沾满水渍,正发着一股淡淡的寒气。
“番茄?这是番茄?这未免也太大了吧?”
番茄在唐代不是稀罕物,所以在场众人都知道番茄的名字。但唐代的番茄个头很小,且泛黄,汁水、口感属于下乘,所以一直没法成为主要菜式,更难以得到唐人青睐。
可眼前的番茄不同,这是来自空间厨房,源于二十一世纪的经典食物。不但色泽红润,果实饱满,而且口感爽滑,汁水丰富。和唐代的番茄不可同日而语。
眼前这番茄没有经过任何复杂加工,配上最朴素的白瓷盘,却更加凸显番茄的红润、诱人。
对众人而言,眼前这道菜最不可思议的还是番茄的个头,让人很难相信和番茄对号入座。
在众人踌躇的时候,一人忽然喊道;“哎呀,现在是比赛呢!谁先吃完谁就能获得花锦子呢!”
一经提醒,众人也顾不得许多,纷纷拿起了筷子。
第四十八章:樱桃肉
长安城城南安乐街便是赛家所在,而赛家宅邸斜对面有一家名为“香食天下”的酒楼。此酒楼在整个京城也颇有名气。赛家老爷在时,跟此酒楼掌柜关系密切,赛家无论是宴请宾客还是家人团聚都会在香食天下摆上一桌。
可最近香食天下的掌柜对赛家颇有意见,自打赛家老爷走了,赛家便再没有光顾过香食天下生意。先前家中办丧事,家人心情可以理解。但今日赛家在家中摆酒席的消息传到香食天下掌柜耳中便有些气人了。换做以前,赛家老爷肯定会请香食天下的厨子到家里去掌勺。早些时候听说赛家要办宴席,香食天下的掌柜还默默地欢喜了一阵,因为可从中获得不少利润。但时间一天天过去,香食天下却一直没有收到赛家的邀请,这时候掌柜才知道,原来赛家没打算请香食天下的厨子。
香食天下的的掌柜虽然郁闷,却也无从发泄,毕竟请与不请是人家的自由。
于是与赛家宴席当日,香食天下的探子就开始行动了。
赛家的客人正在用餐,外面的下人也很热闹,相互交谈着。
“你们看到没?今日这第一道菜是什么?”
“通红通红的东西,像是水果,用一个白瓷盘装着,好像没有任何调料。”
“什么水果啊?听人家说那是番茄。拳头大的番茄呢!”
“番茄?就是咱家后院种的那种?”
“就是。”
“客人吃了没?反应怎样?”
说到这儿,散播消息的丫鬟忽然掩嘴笑了起来:“反应?咯咯,那些个大老爷都被酸得压根儿打颤呢!”
片刻之后,院中的消息被传到了院外。
“拳头大的番茄?这怎么可能?你你你……你再去打探,有可能把客人吃剩下的餐盘顺一个出来。”
作为内应的家丁左右看了看,悄悄地又回到了府中。
“招待齐王殿下竟只是一颗番茄?还没有经过任何烹制?这赛家的新厨子未免也太托大了吧?”
……
同一时间,赛家正厅中,一种奇怪地抽搐声弱弱地环绕房中。
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