“嗯,之前拉的已经让另外的客商买走了,这个姓宋的一口气就要了四千斤。”李成鹏其实对铺子的事情不太了解,只是从李成华的口中听了些片段。
“好啊,这下鱼干就不愁卖了。”张为清抚掌笑道。
这才刚开始,等将来政策一步步放宽,会有越来越多的外地客商前来进货,他的鱼干也会越卖越好。
“那你这一趟不回家了?”李成雪迟疑道。
马上中秋节了,爹娘肯定也希望一家子能聚一聚吧。
张为清自然是明白李成雪心中所想,笑道:“刚好我们去送中秋,问问岳父岳母愿不愿意去市里帮我看铺子,这样一家人就能在一起了。”
这事张为清想了有一段时间了,二姐和姐夫不去市里,思来想去也只有岳父岳母最合适了。
毕竟要经手很多钱,还是要找个信得过的人。
“这个办法好,出门在外是真苦啊,要是爹娘在就好了。”李成鹏激动道。
“可是家里怎么办?山上的果树,阿东还要读书。”李成雪皱着眉道。
“果树就租给亲戚呗,一年也挣不了多少钱,还要爬上爬下的辛苦打理。
阿东的话要问一下他,如果想去市里我就找孙总托托人,给他转到市里的学校,要是不想去就来咱家住,到时候也有个人陪你,去镇上读书也不耽误。”
听张为清这么一说,李成雪也觉得挺好,起码一家人能在一起。
说着话,王秀莲带着两个小屁孩回来了。
“又跑哪玩去了,看看这一身脏的。”林照成上下打量着两个小家伙,险些认不出自己的亲闺女。
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“和稀泥。”林文宣看见林照成开心一笑,露出一嘴的小白牙。
“还笑,小泥猴。”张为清捏了捏她的小脸蛋,沾了一手的泥。
林文宣擦了擦脸上的泥,伸手就往张为清的脸上抹,得逞后发出银铃般的笑声,“大泥猴。”
林照成和王秀莲各自给自家儿女洗澡,张为清则是帮着沈凤霞做饭。
金目鲷做的清蒸,江珧柱则是爆炒,梭子蟹蒸了一大锅,每人都能分到一只。
再就是海参了,说起吃海参,首选就是葱烧。
做法也很简单,将海参清洗干净,切段焯水备用。
然后炸葱油,炒葱白,加入海参和汤汁,调味后炒至入味,最后加入油菜,翻炒均匀,即可出锅。
这道菜味道鲜美,汤汁浓稠,非常适合搭配米饭食用。
加上海参的营养丰富,几乎适合所有人群食用。
将饭菜端上桌,张为清先夹了一筷子放进嘴里,鲜咸入味,好吃的不得了。
“好吃!”张为清打了个响指,对自己的手艺是相当的满意。
“色香味俱全,阿清这手艺真能去当大厨了。”王秀莲抱着洗干净了的张耀阳走了过来,满脸陶醉道。
本就是好的食材,加上张为清有些高超的烹饪手法,一家人全都吃的直呼过瘾。
“这海参…我要再加一碗饭。”
“这就是江珧,味道真不错呢。”
“金目鲷的肉好好吃啊。”
…
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