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第29章 二次沤肥（第3页）

柴米连忙点点头，表示自己知道了。真的是一下子忘记了现在是古代，没有水泥没有钢筋铁架，一场雨就能什么事儿都做不了了。

好在过了一会儿，记所有人都说开了，两个小孩也和柴花玩了起来，氛围慢慢的好了起来。

接下来除了地里的活儿，就基本上没什么事情做了，柴米觉得闲下来了也没什么，但没钱进账总感觉不踏实。

柴米开始提议到：“大伯，你说我们做包子去街上卖怎么样，前天我做的包子味道还可以吗？咱们黑面多放点，白面少放些，就算三斤黑面掺和一斤白面，因为面发得好，能做得更大更软和，这样卖便宜些，应该会有人买吧？”

大家都觉得柴米做的包子好吃，比现在市面上卖的都香，但拿去卖，一下子都拿不定主意。

柴米接着给他们算账，“一斤面大概可以做十五个包子左右，咱们做馅儿大皮薄的，馅儿就用家里的菜，有什么薄什么菜，可以加些肉，肉太贵了咱们好好处理一下猪大肠，剁碎了加里面，就有肉味了。”

大家一想也可以，但大伯母提出了问题：“柴米，做是能做出来，但要是卖不出去怎么办？”

柴米一想也是，“咱们先算算账，用四斤面来说，就是六十个铜板，假设用猪大肠，大概就只用四个铜板就够了，甚至还用不了这么多，去镇上得搭车去，来回就是六个铜板，一共七十个铜板。”

“咱们刚刚算的是成本，现在算算能不能赚钱。四斤面可以做六十个包子，因为咱们用了黑面，不能卖三个铜板一个，太贵了人家不会买，但咱们可以卖两个铜板一个，咱们的包子比其他的包子更松软，也放了肉在里面，肯定更受欢迎。”

“就算两个铜板一个包子，六十个包子就可以卖一百二十个铜板，扣除成本的七十个铜板，那可以赚五十个铜板。”

“当然，我去镇上的日子不多，也不知道一天能不能卖出去这么多，但假设能卖出去，那一天五十个铜板不算多但也是个进项。”

“况且平时不算，大集的时候一定可以试试，大集人多，肯定能卖更多。”

大家一听柴米这么分析，好像确实是这样，其实镇上的人流量平时没那么多，但因为在主路旁边，也不算少。

大家内心都有些火热，一天卖六十个包子，应该能卖出去的吧，要不要试试？

柴奶奶和大伯母在说家里有什么菜可以做馅儿，蒸笼太小不够用。。。

柴米想了想，“大伯，其实我提这个事情，主要是咱们赶大集的时候可以去试试，那天人多，做几百个包子应该都能卖完，平时的时候，你们想试也可以试试，让柴锅大哥和爷爷去，就当试试水也行。”

柴老大想了想，确实可以试试看，反正最近时间家里也没比较忙的事情了，地里一点活他们两口子就能做。

本来想明天就去试试，但柴米阻止了他们，“大伯，今天才是大集，不管怎么说，该采买的人今天就上街了，街上的人需要什么也趁今天买得差不多，所以明天上街的人不会多，如果只是靠路过的几个客官的话，应该卖不了多少，还不如退后一天看看。”

柴老大想了想，也是，反正明天就去也有些来不及了，现在都快天黑了，根本来不及做这么多。

柴米给出了主意，剩下的就靠他们去摸索了，自己今天已经说的太多了，一个小孩不用懂太多东西，再说了，老柴家不能一直依靠着柴米过日子，得学会动动脑子。

柴奶奶起身去看还剩多少猪肠，看够不够用一次的，大伯母和大伯说着家里能用什么菜做馅儿，柴米插一句地里的红薯叶也很多，可以用红薯叶，柴爷爷看了看蒸笼，说着要不买一个大点的蒸笼吧，小的不够用还耽搁事情。

柴米看着大家谈论得热火朝天，对卖包子这个事情充满期待，也不忍心泼他们冷水，要真的卖包子了，一家人会很累很累的，提前一天晚上就得准备好，特别早就起来将包子蒸熟，要不然都赶不上做牛车。

但想想大伯他们冷静下来应该就想得到这些事情了，他们是思想成熟的成年人，只是现在被柴米撺掇着有些热血了。

想到这，柴米就放下心来，和大家又聊了会天，看着天都黑透了，就带着弟弟妹妹回家睡觉了。

睡前柴米舀了些小麦出来，用水泡上了，等明天就可以萌芽，顺利的话，过几天就可以吃上自己做出来的麦芽糖。

家里没有细筛，明天得去买一个回来，红薯是有，但是不知道能不能成功，可以的话得麻烦大伯帮忙买些糯米回来，想着想着，柴米就睡着了。

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