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第258章(第2页)

岁末寒冬,最令人期待的,莫过于这碗热气腾腾的鱼汤饭了。

选用桑基鱼塘中盛产的鲜鱼,搭配当地特有的食材,慢火熬制一炷香的时间,直至汤色乳白,香气扑鼻。

等的这会功夫,有的游客拿了号,趁机四处逛逛,这里的风景,也是极美的。

有的游客则一直呆在店里,喝茶聊天。

随着时间渐渐推移,来这里游玩品尝的游客也越来越多。

店内已是人满为患。

有些人来得晚,拿了号,看看大概需要等待的时间,便去四周闲逛,等回来轮到了,便可直接享用了。

随着鱼汤饭的香气愈发浓郁,店里不时传出阵阵欢声笑语。

店家大叔一边忙碌地添着柴火,让鱼汤保持最佳的火候,一边笑眯眯地对旁边的一位年轻游客说。

“小伙子,头一回来吧?咱们这鱼汤饭,可是冬天里的一把火,一碗下肚,保管你从头到脚都暖和!”

年轻游客闻言,兴奋地搓了搓手,笑道。

“大叔,那我可得多吃几碗,把这一年的寒t气都赶跑!”

这时,一位带着小女孩的女子刚刚来到店里。

小女孩指着鱼锅里的鱼,惊叹道。

“娘,这些鱼好大啊!味道好香啊!”

她娘亲温柔地点头,好奇地问店家。

“老板,这些鱼都是你们自己养的吗?怎么这么肥美?”

店家大叔自豪地点点头。

“那是自然,咱们这桑基鱼塘,鱼吃的是桑叶养的蚕沙,还有塘底的天然肥料,能不肥美吗?你看,我这孙子,也是吃着这鱼长大的,壮实得很呢!”

旁边一个三四岁的小男孩正一边看着熬鱼汤的锅,一边流口水,听到爷爷提到自己,立刻挺起胸膛,做出一副“我很强壮”的样子,逗得周围人忍俊不禁。

很快,一碗碗热气腾腾的鱼汤饭就被端上了桌。

只见那汤色乳白,散发着诱人的光泽,搭配上洁白如玉的豆腐和鲜亮翠绿的青菜,越发诱人。

汤汁浓郁鲜美,香气四溢,让人垂涎欲滴。

游客们按耐不住,顾不得烫,纷纷品尝。

那鱼肉着实细腻,无比滑嫩,鲜美异常,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

豆腐,经过简单切块后直接放入锅中,与鱼汤同煮,不仅吸收了汤汁的鲜美,口感也变得柔软且富有弹性。

轻轻咬下一口,豆腐的细腻滑嫩,仿佛能瞬间融化在舌尖,与鱼汤的鲜美相得益彰,仿佛能感受到整个冬天的温暖与安宁。

青菜,则是刚从菜园中采摘的,叶片上还带着清晨的露珠。

洗干净后,起锅前轻轻在汤中涮过,依然保持了其原有的鲜绿色泽,清脆可口,为这碗鱼汤增添了几分清新的口感和气息。

那细腻的鱼肉、嫩滑的豆腐与清脆的青菜,在口中交织出层次分明的美味,让人回味无穷。

再舀一勺热汤入口,暖流瞬间从舌尖滑入心田。

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