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第130章(第1页)

许勺眼明手快的拦住安德鲁。

“没事,这在华夏是非常正常的,做爆炒的菜都会这样。”

安德鲁瞪着眼睛,眼睁睁看着林碗拿着锅淡定的翻炒,还瞥过来一个视线,眼里的意思是这都没见?傻不愣登的。

“华夏人真厉害,你们就像炼金师。”

他由衷的感慨道,做菜居然做出了火烧厨房的感觉,实在是太厉害了。

廖清欢看着他手里端着的水,“要真是锅烧着了,你泼水没有作用,应该拿锅盖盖上才对。”

她现在有点怀疑这位厨师是怎么学的厨了,这么简单的道理居然都不知道,还端着水冲上去。

许勺给安德鲁翻译过去,安德鲁不大好意思的把水盆放到一旁。

没时间想那么多,只以为是着火了。

廖清欢摇摇头,不得不说不同国家饮食文化不同,做菜的方式也不一样。

因为刚刚烧起了大火,这会安德鲁的心思全在林碗他们那边。在锅里的火熄了之后,香味越发的明显。

“这做的是什么?”

安德鲁很感兴趣的拉着许勺问道,这里只有许勺能给他解答了。

许勺和廖清欢他们都没注意这边,放任林碗他们自己做菜。

“是野鸭肉,欧芹炒野鸭。”

许勺看了眼,野鸭肉剁成小块,欧芹去掉叶子切成段,加上一些辣椒,和野鸭肉一起翻炒出来的。

“居然是野鸭肉吗?我做了橘子烧野鸭。”

安德鲁对这种做法很感兴趣,他做的橘子烧野鸭同这种做法完全不一样,不像华夏人这样翻炒,他在野鸭肉里烹入了各种香料还有红酒,不然野鸭的那种腥臊味可去不掉。

只是现在闻着华夏人做的野鸭,除了诱人的香味之外,居然没有那些腥臊味。

“安德鲁你做的橘子烧野鸭味道一流,但我们华夏的做法可不会比你的差。”

许勺夸了一嘴安德鲁,在他得意的时候说了下一句。

好在安德鲁不在意这些,他只是耸耸肩,然后笑着说了一句。

“是吗?那我晚上可要好好对比一下。“

除了林碗在爆炒之外,吕锅也在爆炒,他爆炒的是羊肉片。大概是余下来的边角料,吕锅看着羊肉很新鲜,而且肉质很好,就拿过来切片爆炒了。

他们聊天聊得晚,现在都已经六点了,做麻烦的菜没那个时间,只能做一些简单快速味道还不错的菜肴。

他们动作快,七点多一点菜就做好了。

大家之前都是在饭店干活的,一个个做的菜分量还大,给佣人们都单独分出了菜。

百灵围着桌子欢快的招呼着佣人上菜。

“安妮,你要小心一点,这是我们尊贵的客人做的菜,要是撒了我可要你好看。”

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