拿着辣椒的种子到菜园先实验,过几天再来看情况。
之后,夏商又回到厨房,菜种旁边的调料更是引人。
调味盐、精盐、味精、鸡精、黄豆酱油、老抽、生抽、小磨麻油、藤椒油、芝麻油……
“卧槽!有了这些调料,就算在唐代,还有什么菜品做不出来?”
这些可都是宝贝啊!
夏商激动不已地拿起一包味精,这东西可是超越时代的绝品,任何菜品只要加上一丢丢,那觉对超过任何大厨了!
……
天微亮,鸡鸣声起,赛家的下人陆陆续续从各自屋子出来,在大院中开始忙活。
哐哐铛铛的声音打断了夏商的美梦。
猛然一惊,夏商从床上坐起,恍惚间似乎是一场梦。正要叹气之时,手里的一包味精让他惊出了一身冷汗!
“真的!竟然是真的!”
这种震撼无法言喻,夏商沉默了好久。
“究竟是怎么到了那个空间中?”
疑惑间,胸前似有一丝灼热!
“护身符!家传护身符!”
胸前一个小小的护身符散发这微弱的异光,这是夏商从小的贴身物。此刻,只要将手放在护身符上,一股奇妙的感觉便会涌上心头,好似只要他愿意就能进入其中。
忽然的发现让夏商用了很多时间来消化。但他没有忘记给大夫人准备鸡汤的事情。
起床简单的洗漱后到了大院。
古时的清晨凉风沁脾,拂过脸颊便驱走了所有的困意。
大院之中,有家丁劈柴有丫鬟洗衣,各司其职,相互间少有交谈。
厨房就是昨天那间厨房,邻间是库房,由个叫李瘸子的老伯看管。
夏商说明了来意,很快在库房选了所需食材,然后回到厨房开始准备。
阿宽已在厨房中忙活起下人的早餐,见到夏商没有搭话,肯定是怀有恨意。
回忆昨晚跟阿宽的事情,夏商多少有些愧疚,却不知如何开口,想想还是干自己的好了。
煲制和昨天一样的鸡汤对夏商来说没什么难度,只是在这工艺上要做些改进。
昨日的作品毕竟是失败品,夏商不过是选择了失败品中可以食用的部分,加上自己的妙招和嘴皮子硬生生把失败品说活了。
今儿个从头再来,夏商自然要认真应对,要在古代为自己这个五星级大厨正名。
首先是杀鸡。
割脖,放血,沸水烫皮,接着拔毛洗净,去除内脏,一切行云流水毫不拖沓。
一边偷看的阿宽傻眼儿了,他也是厨子,却也没见过杀鸡如此麻利的人,更恐怖的还在后面,他发现夏商在去鸡骨!
普通的菜刀在夏商手上像是长了眼睛一样,每一次切入都能剔除以一块骨头,而且速度奇快,菜刀在鸡身上上下纷飞,整个儿就是一场杂技!
阿宽看得出神,上前拿了块鸡骨瞅了瞅,发现上面连一丝肉渣都没有。
“这也太神了吧?”阿宽咽了口口水,“这家伙要是留在赛家,以后还有我的饭碗?”
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